Veggie & Vegan – Hamburgers

Het verhaal

Vegetarische en veganistische hamburgers, 100% zelfgemaakt. Zin in een kastanje-paddenstoelen-pastinaakburger, een smoked BBQ-burger met polentasticks of een grilled halloumi met coleslaw? Ontdek in dit kookboek lekkere en ongewone recepten voor zelfgemaakte buns, hamburgers, bijgerechten, salades en sauzen. Met quinoa, halloumi of rode biet maak je zo gezond fastfood voor fijnproevers, waarbij het vlees niet gemist wordt.